Etat des lieux économique et social de l'industrie agroalimentaire néo-aquitaine - Publication de la première Note de tendances 2025...
>> Cette première Note de tendances de l'année dresse un état des lieux de la situation économique des entreprises agroalimentaires néo-aquitaines, une situation qui s'avère plus dégradée qu'au niveau national, entre des coûts de production en hausse pour 6 industriels sur 10, des coûts de revient affichant + 4 % à + 5 % et un taux de marge qui recule, notamment pour les TPE/PME indépendantes.
Retrouvez dans cette note des indicateurs financiers, des focus sur les outils industriels et sur les pratiques/investissements des entreprises sur le plan environnemental.
Le volet social, autre enjeu de taille pour la production, est également abordé sous les prismes du recrutement et de l’absentéisme, avec des chiffres clés et des pistes de réflexion.
